Tortizza’s

Tortizza’s maken is een goede manier om van je restjes af te komen als je nog wat tortilla’s over hebt. Je hebt er in ieder geval tomatenpuree en een kaassoort voor nodig, verder kun je lekker variëren.

Benodigdheden:

• Tortillawraps
• Tomatenpuree
• Oregano of italiaanse kruidenmix
• Kaas (bijv. geraspte belegen kaas, mozarella of geitenkaas)
• Groente
  • zoals paprika, tomaat, olijven, broccoli, ui of iets anders, wees creatief.

Bereiden:

1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Meng de kruiden door de tomatenpuree
3. Besmeer de tortilla’s met de tomatenpuree
4. Snijd de groenten in kleine stukjes
5. Beleg de tortilla’s met de groente
6. Beleg de tortilla’s tot slot met kaas
7. Laat de tortilla’s in de oven staan tot de kaas gesmolten is en de randen van de tortilla’s krokant zijn geworden
8. Je tortizza’s zijn klaar!